Recette de gâteau Kitchenaid : le coup de coeur de la rédaction

Quelle recette de gâteau Kitchenaid choisir ?

Le Kitchenaid est un appareil électronique spécialement conçu pour faciliter le quotidien des ménagères et donner aux clients goût à la cuisine ainsi qu’à la pâtisserie. Étant un robot multifonctions, avec plusieurs accessoires relativement pratiques, il faut savoir que le Kitchenaid est conseillé pour les préparations salées et sucrées, en particulier les gâteaux.

Vous disposez d’un robot Kitchenaid ? Vous souhaitez préparer les meilleures recettes de gâteaux grâce à lui ? Vous êtes alors au bon endroit !

Appareil Kitchenaid : quelles sont ses meilleures recettes de gâteaux ?

Le Kitchenaid est un appareil qui inclut, lors de son achat, un livret complet de recettes du monde entier, et de tous les goûts.

On y retrouve notamment, les recettes de gâteaux qui y sont majoritairement présentes. Offrant des possibilités assez variées et diverses, sachez qu’il est possible de pâtisser à volonté grâce au Kitchenaid.

En effet, qu’il s’agisse de gâteaux traditionnels, de recettes plus classiques ou encore de re-visites modernes et contemporaines, le Kitchenaid est un parfait outil de pâtisserie, qui vous permettra de réussir vos préparations de gâteaux à tous les coups.

Voici d’ailleurs sans tarder, les recettes de gâteaux les plus savoureuses possibles à l’aide du Kitchenaid :

• Le gâteau de Savoie : simple, rapide et particulièrement bon, il est accessible aux débutants ;
• Le fraisier : emblème de la pâtisserie, ce gâteau est très réussi grâce au Kitchenaid ;
• Les brioches : que ce soit la basique du boulanger, ou encore les recettes revisitées ;
• La bûche : le gâteau des fêtes ;
• Le tiramisu au Nutella ;
• L’excellent gâteau ou fondant au chocolat.

À noter, que ce robot culinaire propose également à ses utilisateurs une multitude de recettes beaucoup plus axées sur les pâtes. Il est donc possible de préparer grâce au Kitchenaid une pâte d’amande, une pâte brisée, mais aussi des pâtes plus originales et modernes à l’aide de meringues par exemple.

Quels sont les accessoires de pâtisserie du Kitchenaid ?

Un bon gâteau est synonyme généralement de bon ingrédients certes, mais aussi de bons ustensiles de pâtisserie. De ce fait, sachez qu’il est important, lors de vos préparations de gâteaux, d’équiper votre Kitchenaid d’un certain nombre d’accessoires, afin de réussir sans encombre vos préparations sucrées.

Nous vous recommandons donc de vous munir des éléments suivants :

• Un fouet à fils : très important pour réaliser la génoise d’un gâteau ;
• Un batteur : le mieux est de choisir le modèle flexible ;
• Des bols de tailles différentes ;
• Des couvercles et supports pour votre robot.

Sachez qu’il est fortement recommandé de varier les formes et types de fouets, afin de préparer plusieurs sortes de gâteaux.

Notre recette de gâteau Kitchenaid coup de cœur

Vous l’avez certainement constaté, le Kitchenaid regorge de nombreuses recettes de gâteaux aussi alléchants les uns des autres. Nous devons admettre toutefois, qu’une préparation nous a tapé dans l’œil, il s’agit d’un gâteau à la noix de coco, très simple et parfaitement adapté pour les anniversaires.

Pour le réaliser, vous aurez besoin de :

• 225 g de beurre ramolli, de sucre semoule et de farine ;
• 4 œufs ;
• 75 g de coco en poudre ;
• La levure chimique : 2 petites cuillères à café ;
• Un extrait de vanille : une seule cuillère suffira.

Pour ce qui est de la préparation, il suffit de mélanger le beurre, le sucre puis les œufs progressivement à l’aide du Kitchenaid. Une fois, le mélange homogène, versez-y la levure chimique, l’extrait de vanille ainsi que la farine, pour y ajouter une fois la préparation bien mélangée, la poudre de coco.

Le mieux est de finir par pétrir la pâte à la main, puis de la cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 25 minutes. N’hésitez pas, pour finir, à incorporer à votre gâteau une garniture au choix.