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À quelle fréquence faut-il réellement arroser votre plant de romarin ?

Maison > Jardin
Par Julie,  publié le 4 juillet 2025 à 15h00.
Maison
Image d'illustration. cueillette de romarin

Image d'illustration. cueillette de romarin ADN

Déterminer la fréquence d’arrosage idéale pour le romarin est essentiel afin de préserver la santé et la saveur de cette plante aromatique. Découvrez les recommandations pour éviter l’excès ou le manque d’eau, fréquentes causes de dépérissement.

Tl;dr

  • Le romarin supporte la sécheresse et demande peu d’arrosage.
  • Pots, jeunes plants et intérieur : arrosages plus fréquents.
  • Sol sec sur 2 cm ? Arroser, mais éviter l’excès d’eau.

Un arbuste méditerranéen résistant à la sécheresse

Originaire des régions arides du bassin méditerranéen, d’Afrique, d’Asie occidentale et d’Europe, le romarin (Salvia rosmarinus) s’est imposé comme une plante incontournable aussi bien en cuisine qu’au jardin, ou en médecine douce.

Cette plante vivace à feuillage persistant, prisée pour ses feuilles aromatiques et sa robustesse face aux fortes chaleurs, ne craint pas le soleil. Bien au contraire : lorsque d’autres essences flétrissent sous la canicule, le romarin continue de prospérer.

L’art de l’arrosage : trouver le bon équilibre

Si le romarin aime la lumière — il lui faut au moins six heures quotidiennes de plein soleil — il n’en demeure pas moins sobre en eau. Contrairement à ce que l’on pourrait croire, un climat sec n’est pas synonyme d’arrosages fréquents pour cette plante. En pleine terre et à maturité, il se satisfait souvent des seules précipitations naturelles. Toutefois, plusieurs paramètres modulent ses besoins hydriques :

  • Pots et jeunes plants : Un plant récemment installé ou cultivé en pot réclame davantage d’attention, avec un arrosage tous les deux ou trois jours lors des premières semaines afin de favoriser l’enracinement.
  • Saisonnalité : Pendant l’été ou lors de sécheresses prolongées, surveillez la terre et ajustez la fréquence — généralement un arrosage profond toutes les une à deux semaines suffit amplement.
  • Cultures intérieures : Les plantes en intérieur ou en conteneur sèchent plus vite ; il convient alors de vérifier régulièrement la terre sur deux centimètres de profondeur.

Savoir observer pour mieux arroser

Un doute ? Plutôt que de suivre un calendrier strict, mieux vaut sonder le substrat. Si les premiers centimètres sont secs au toucher, un arrosage copieux est bienvenu. À l’inverse, une humidité persistante signale qu’il faut patienter : trop d’eau expose aux risques de pourriture racinaire.

Certains signes trahissent un excès ou un manque : feuilles jaunes ou brunes, tiges ramollies ou cassantes… Le romarin préfère nettement manquer d’eau que l’inverse.

Terre bien drainée : condition essentielle

La clé réside enfin dans la qualité du sol : privilégiez un mélange léger, enrichi en sable ou graviers si nécessaire. Les terres argileuses retiennent trop l’humidité et devront être amendées pour garantir un drainage optimal. En somme, cultiver un romarin sain repose sur une observation attentive et quelques gestes mesurés — rien ne sert de trop arroser ce robuste compagnon méditerranéen.

Le Récap
  • Tl;dr
  • Un arbuste méditerranéen résistant à la sécheresse
  • L’art de l’arrosage : trouver le bon équilibre
  • Savoir observer pour mieux arroser
  • Terre bien drainée : condition essentielle
En savoir plus
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