Recette de meringue light

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Voici un dessert idéal pour ceux qui surveillent leur poids. Délicieux et très facile à concocter.

Les ingrédients pour réaliser des meringues légères

  • 4 blancs d’œuf
  • 3 cuillères à soupe bombées d’édulcorant
  • De l’extrait de vanille (quelques gouttes)

La recette des meringues

Préparez votre four et préchauffez-le à 80°C. Quand c’est fait, prenez les blancs d’œuf et fouettez-les en neige avant d’ajouter l’édulcorant en poudre et les goutes d’extrait de vanille. Puis sur du papier sulfurisé, vous faites des petits tas avant de mettre le tout dans le four. Surveillez bien la cuisson qui ne doit pas durer plus de 30 minutes. Et voilà !

  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 30 minutes
  • Catégorie : dessert
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Journaliste web. Passionnée de musique et de nouvelles tendances

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